Интернет · Пошаговая инструкция в году Как вырастить рассаду петунии в домашних условиях из семян. Пошаговая инструкция в году. Я знаю, . ИнтернетКак правильно посеять петунию на снег на рассаду. Видео о посадке петунии на снег на рассаду отмечают, что особенных сложностей процедура не .
Разные по форме и окрасу цветы вызывают восторг, и многие цветоводы стремятся вырастить это растение самостоятельно. Для неопытного садовода важно правильно определиться со сроками посева цветка на рассаду. Время желаемого цветения растения определяет, когда сажать семена петунии.
Чтобы получить обильно цветущее растение уже в мае-июне, семена на рассаду нужно высевать в конце февраля — первой декаде марта. Если сроки посева будут более ранние, рассаду необходимо будет досвечивать. Для посева используют почву, подготовленную еще с осени.
Почвосмесь состоит из перегноя, садовой земли и песка, взятых в соотношении Ее насыпают в емкости, в которых будет расти петуния, и оставляют промерзать. За несколько дней до того, когда будете сеять петунии, емкости вносят в дом для оттаивания. Перед посевом почву дополнительно обеззараживают от вредителей и патогенной флоры.
Хорошая рассада получится только, если при посадке использовались семена высокого качества. Взрослое растение должно соответствовать всем характеристикам, свойственным определенному сорту. То есть, цветок должен иметь размер и цвет, свойственный данному сорту, быть в определенной степени устойчивым к условиям произрастания и т.
Оболочка дает ряд преимуществ: семена защищены от повреждений и болезней, их легче высевать в почву. Чистые семена, лишенные оболочки, обходятся значительно дешевле и если правильно посеять петунию, всхожесть будет высокой.
Гранулированные семена
Маркировка позволяет распознать сортность цветов. Подготовленную почву нужно увлажнить, после чего на нее высевают семена петунии.Присыпать почвой высеянный материал не нужно, достаточно слегка его придавить. Может возникнуть вопрос: как посеять петунию равномерно, ведь семена очень мелкие. Задача упрощается, если смешать семена с песком в соотношении Чтобы не замыть мелкие семена, обеззараживать почву нужно поливом через мелкое ситечко.
До момента появления всходов емкости с посадками накрывают стеклом либо куском поликарбоната. Поливать почву нужно при необходимости, используя пульверизатор. Первые ростки появляются на 5 день. Густые посадки нужно прореживать, для чего лишние сеянцы выщипывают. Для нормального роста рассады петунии необходима температура в градуса.
С появлением всходов петунии укрытие снимают и переносят емкости в помещение, где температура не превышает 18 градусов. Если петуния правильно посеяна и созданы оптимальные условия для роста всходов, через 3 недели подросшую рассаду можно пикировать.
В цветочные горшки рассаду пикируют спустя 3 недели после первой пересадки. Диаметр горшка должен быть см, в качестве почвы используют субстрат, богатый микро- и макроэлементами. 
Пересаженные растения выносят в помещение с температурой в 20 градусов днем и 18 ночью, затем температуру нужно понизить еще на 4 градуса.
Многие дорогие сорта петунии продаются в гранулах. Как правильно сеять петунию в таком случае. В ящике с почвой нужно нарезать неглубокие бороздки, хорошо их пролить и положить полоски, вырезанные из бумажных салфеток. Семена в гранулах аккуратно распределяют на влажных полосках.
Они не потеряются, поскольку надежно крепятся к влажной бумаге. Как и при посеве чистыми семенами, гранулы присыпать почвой не нужно. Посевы обязательно проливают через пульверизатор, ящики накрывают пленкой и оставляют в теплом месте до появления всходов.
Срок прорастания петунии в гранулах несколько больше — дней при досвечивании лампой дневного света. Важно, чтобы появившиеся всходы сразу же получали достаточно света, что предупредит их вытягивание. С образованием первого настоящего листа посевы петунии проветривают, убирают пленку и снижают температуру до 16 градусов.
При появлении третьего листа сеянцы прореживают, отсаживая лишние растения. Нужно знать, как правильно сажать петунию и ухаживать за ней. Нельзя допускать переувлажнение почвы в посадках — полив проводят раз в 3 дня, по мере легкого подсыхания почвы. 
Такой режим стимулирует развитие корневой системы, и рассада получается более жизнеспособной.
Подросшие растения прищипывают, из-за чего петуния начинает ветвиться. Если петунию посеяли рано, верхушечную часть можно укоренять. Обильного цветения петунии можно добиться при соблюдении определенных условий: горшок должен быть подходящего размера, своевременность полива и подкормок, удаление увядших цветков.
Петуния красивое садовое растение. Конечно, она не подходит для срезки в букеты, но вот для декора сада прекрасно подходит. Замечательно смотрится эта красавица на клумбе, в рабатках, в подвесном кашпо на террасе. И в балконных ящиках этот цветок смотрится прекрасно, с ее помощью можно замаскировать не совсем приглядную стену дома или украсить забор.
От посева семян в грунт до первых цветов потребуется примерно три месяца. Следовательно, чтобы любоваться ухоженным садом все лето, надо позаботиться о рассаде петунии. А вот как посадить петунию на рассаду правильно сегодня и поговорим.
Нужно правильно подсчитать, когда посеять петунию, чтобы во время высадить ее в грунт. Так как длительное нахождение в домашних или тепличных условиях может привести к вытягиванию плетей и красивого кустика не получится.
А если высадить рано, когда еще есть вероятность возвратных заморозков, то рассада просто погибнет. Нужно ориентироваться на место проживания, понятно, что в Подмосковье следует сеять семена раньше, нежели в Сибири. 
А вот в какое время лучше всего заниматься посевом, теперь и рассмотрим:.
Все садоводы ориентируются на лунный календарь. Доказанный факт, что если посадить семена в благоприятный день, то и урожай или цветение будут на высоте. В таблице приведены лучшие дни для посадки петунии в году:. Семена для посева можно купить в специализированном магазине, а можно оставить несколько цветков с прошлого до полного вызревания года и собрать самостоятельно.
Только надо точно знать, что выбранное растение не гибридное, так как семена гибридов могут унаследовать сорт одного из их «родителей» и цветок вырастет не такой, какого ждали. Итак, решено семена собрать самостоятельно, для этого выбирают несколько нижних цветков, помечают их яркой толстой ниткой и эти цветы уже не удаляют после того как они отцветут.
От полного раскрытия цветка до образования семян проходит около двух месяцев. Семена образуются в коробочках, и есть вероятность пропустить момент сбора и семена могут просто высыпаться на землю. Чтобы этого не произошло на коробочку можно одеть пакетик от одноразового чая и тогда уж точно семена будут собраны в срок.
Грунт может быть как магазинный, так и приготовленный с осени самостоятельно, главное чтобы в нем присутствовали. Какой бы грунт не использовался перед применением его надо продезинфицировать. Пролить раствором марганцовки. А так же пролить кипятком или прокалить в духовом шкафу.
Семенам нужно пройти стратификацию. Для этого семена нужно смешать с речным просеянным песком, положить их в бумажный пакетик или коробочку завернуть в целлофан и поместить на полтора-два месяца в холодильник.
Для повышения всхожести можно семена за часов до посадки замочить в слабом растворе перманганата калия или эпина. Кассеты продаются разного размера. Есть кассеты, в которых уже присутствует торф. Для петунии подойдет кассета с диаметром 10 см.
В качестве контейнера можно использовать как специальные покупные контейнеры, так и приготовленные из подручных материалов. Это могут быть:. Семена у петунии очень мелкие, поэтому их просто рассыпают поверх увлажненного грунта и закрывают крышкой или стеклом.
В контейнеры или кассеты насыпают подготовленный грунт и помещают поверх него слой снега примерно 5 см. Семена просто рассыпают поверх снега. Семена петунии черного цвета и их хорошо будет видно на белом снегу.
Если где то получится очень густо, то легко можно проредить зубочисткой. Тая снег утащит семена на ту глубину, на которую требуется для хорошего их прорастания. К тому же семена, посеянные таким способом, проходят стратификацию, что положительно влияет на их дальнейший рост.
После того как семена посеяли контейнер закрывают крышкой или стеклом и помещают в теплое, но светлое место, так как петуния является световсхожим растением. Этот метод хорош тем, что саженцы не вытягиваются, а наращивают корневую систему. И пикировать растения очень удобно: просто разворачивать улитку и, не травмируя извлекать сеянец.
Семена петунии, высаженные в кипяток, прорастают быстрее. Происходит это от того, что эфирная оболочка семечка под воздействием тепла разрушается и прорастание происходит быстрее. Каждый сорт нужно размешать на отдельной скрутке.
Так в одном стаканчике можно вырастить рассаду нескольких сортов петунии. Стакан с рулончиками помещают в полиэтиленовый пакет и завязывают. Таким образом, получили еще один вид минитеплицы. Когда появятся первые всходы, надо начинать постепенно проветривать тепличку.
И через неделю можно уже не закрывать.
Наверняка каждый человек знает, что домашние копчености кардинально отличаются от аналогичных покупных продуктов. И проводить холодное копчение в домашних условиях совершенно не тяжело, имея в своем распоряжении коптильню и детально изучив ее конструкцию.
В данном материале вы узнаете, как можно самостоятельно собрать коптильню и заготавливать продукты с ее помощью. Также такая обработка позволяет существенно увеличить сроки хранения некоторых продуктов. Именно это стало основной причиной использования данного способа заготовки еды в далеком прошлом, когда не было возможности хранить ее длительное время.
Увеличение сроков хранения продуктов объясняется бактерицидными и бактериостатическими свойствами дыма. Ряд исследований, проводимых микробиологами, подтверждает, что количество микроорганизмов сразу после копчения снижается минимум в 60 раз, а в процессе дальнейшей усушки при низкой температуре и вовсе сходит на нет.
Данные свойства коптильного дыма мало влияют на колонии плесневых грибков. При копчении рыбы их число может даже возрасти, так как составные части дыма образуют на ее поверхности питательную среду. В этой благоприятной среде плесневые грибки очень быстро развиваются и приводят продукты в полную негодность для употребления.
Читайте также: Коптильня горячего копчения своими руками. Простейшая конструкция устройства для холодного копчения продуктов состоит из трех основных частей — генератора дыма, дымохода и коптильной камеры.
При мере прохождения дыма по дымоходу он охлаждается до нужной температуры. Поэтому важную роль играет длина дымохода. Оптимальным расстоянием трубы считается метров. Если ее длина будет превышать указанный диапазон, то могут возникнуть проблемы с тягой. В этом случае дым не будет в полной мере поступать в коптильную камеру.
Для решения этой проблемы используются дополнительные устройства подачи воздуха. В обратном случае, когда труба дымохода очень короткая, дым не успеет охладиться до нужной температуры. Решить проблему можно уменьшением диаметра трубы, либо дополнительным внешним охлаждением. Данную конструкцию относят к типу простейших, так как для ее выполнения используются практически подручные материалы.
Основным материалом для изготовления коптильной камеры станет металлическая бочка объемом литров. У бочки необходимо отсоединить дно и верхнюю крышку. Вместо дна устанавливается сетка, на которую кладется влажная мешковина. Она будет защищать продукты от сажи, которая обязательно присутствует в дыме.
В верхней части бочки также устанавливают решетку на расстоянии около 20 см от верхнего края. Основное ее предназначение — удерживать продукты в подвешенном состоянии. Проще говоря, на нее мы будем подвешивать мясо и рыбу для копчения. Если позволяет свободное место и в этом есть необходимость, внутри бочки устанавливаются крюки, куда можно повесить продукты для копчения.
В процессе использования коптильной камеры верхняя часть закрывается мешковиной или специальной крышкой с возможностью отведения излишков дыма. На корпус бочки нужно установить термодатчик для отслеживания температуры внутри емкости.
С его помощью можно регулировать интенсивность тления щепы. Такая бочка устанавливается только на твердую и надежную поверхность. Поэтому рекомендуем заранее подготовить кирпичный фундамент для этого. Чтобы обеспечить подачу дыма из топки потребуется дымоход. Рассмотрим способы, как сделать его своими руками.
Помещение для копчения можно выполнить из кирпича. В этом случае полностью решается вопрос со свободным местом. Коптильную камеру можно выполнить таких размеров, какие действительно нужны, и оборудовать ее всеми необходимыми приспособлениями. Так как температура внутри помещения не будет высокой, то вид строительных материалов не важен.
В процессе кладки используется песчано-глиняный раствор. Более подробно о том, как класть кирпич , вы можете узнать из статьи на нашем сайте mainavi. Возводить такую конструкцию на своем участке имеет смысл только в том случае, если вы уже имеете приличный опыт в этом направлении и планируете заготавливать копчености регулярно и в больших объемах.
В противном случае усилия, затраченные на строительство, не будут оправданы. Рекомендуем начинать с простых образцов коптилок и постепенно переходить к более сложным конструкциям, если в этом возникнет потребность.
Читайте также: Как сделать дымогенератор для холодного копчения своими руками. Чтобы дым поступал в коптильную камеру постоянно и не уходил при этом в атмосферу, потребуется дымоход. Он является одной и важнейших частей конструкции коптильни, так как позволяет обеспечить в домашних условиях главное требование для холодного копчения — охлаждение газов до нужной температуры.
Существует множество способов его изготовления, но мы рассмотрим лишь несколько самых простых и доступных:. При использовании гофрированных алюминиевых труб необходимо соблюдать осторожность. Температура не должна превышать градусов тепла. В противном случае возможно деформирование и разрушение металла.
Одной из главных проблем холодного копчения является сохранение низкой температуры дыма. Сделать это не всегда возможно, особенно в жаркую погоду. Поэтому используется дополнительное охлаждение дымохода — водное или воздушное. Для охлаждения водой достаточно погрузить часть трубы в ванну или другую емкость.
При воздушном понижении температуры к дымоходу подключается компрессор, подающий холодный воздух. В результате общая температура подаваемых газов уменьшается. Именно выдерживание минимальной необходимой температуры является залогом правильного копчения.
Однако необходимо также обеспечить постоянную генерацию и подачу дыма в коптильную камеру. Читайте также: Как сделать мангал из газового баллона. Чтобы процесс холодного копчения в домашних условиях был правильным и безопасным, изложенную выше конструкцию коптильни необходимо соединить с генератором дыма.
Топка является самой важной частью любой коптильни. Без ее правильного изготовления и настройки о вкусных копченостях можно даже и не мечтать. Такой прибор можно приобрести в специализированных магазинах, либо собрать дымогенератор своими руками. В первом случае вы получаете устройство, готовое к работе, а во втором — экономите финансы, но тратите силы и энергию.
Самый простой вариант, который подходит для редкого использования — выкопать небольшую яму. На дно этой ямы кладут жестяной лист. На него нужно будет высыпать опилки, а снизу лист подогревается другим топливом. При воздействии тепла опилки на листе начинают тлеть и выделяют дым для копчения.
Благодаря разницам температур и давления, этот дым поступает через дымоход в коптильную камеру. Для обустройства и облегчения процесса копчения, топку можно улучшить. Например, выложить стенки жаростойким облицовочным материалом, установить отдельный дымоход для топлива, обеспечить возможность дополнительной подачи воздуха.
В последнее время используются компактные дымогенераторы с эжекторами. Они занимают намного меньше места и очень удобны в использовании. Однако сделать его своими руками из подручных материалов не получится. Потребуются дополнительные инструменты и навыки работы с ними. Принцип работы такого дымогенератора основан на эжекторных свойствах, создающих тягу.
Чтобы использование коптилки происходило по всем правилам, а само устройство прослужило весь свой срок, следует выполнять простые советы:. Если вы смогли сделать коптильню, используя примеры ее конструкции, то в любой момент сможете выполнить холодное копчение в домашних условиях.
Это позволит вам заготовить любой объем мяса или рыбы, а использование коптилки в производственных масштабах может стать началом нового бизнеса. Уведомить меня о последующих комментариях по электронной почте. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
Спасибо за некоторые разъяснения. В целом то, все понятно, и вопросов не возникает. Интересует больше способы приготовления. Как и сколько коптить? Что для этого нужно? Какие есть рецепты маринования мяса или рыбы? Может есть какие-нибудь стандарты?
Тут Вам однозначно никто не ответит. Каждый использует свои собственные рецепты. Но для старта можно начать с чего-нибудь самого популярного. Попробуйте в интернетах поискать, рецептов бесчисленное множество. Потом, как разберетесь в основах, можно экспериментировать со временем и маринадами. Довольно интересный материальчик.
Давно планировал заняться самостоятельным копчением мяса. Есть у меня такая слабость. Но останавливала общая стоимость оборудования.
СЕЕМ КЛЕМАТИС НА РАССАДУ ТАК, ЧТОБЫ ОН 100% ВЗОШЕЛ!!!Поделиться:
Leave a Reply